The ASH - American Steakhouse in Aachen

Wo soll ich hier anfangen, Die Aufmachung des Lokals ist schon eine Hausnummer für sich, auch im Lockdown zeigt sich „The Ash“ wie der Phönix aus der Asche und präsentiert sich von seiner besten Seite. Wir also meine Frau und ich haben schon mehrfach online bestellt zum Abholen, so kann ich auch eine komplette Bewertung über mehrere Speisen abgeben. Die Qualität stimmt ohne nur einen Mangel zu nennen, egal ob einfache Snacks bis hin zu Steak oder Ribs. Die Saucen/Dips perfekt abgestimmt zu den Leckereien, sowie einfach perfekte Beilagen. Besonders schön fanden wir die Danksagung der Angestellten, dass man zu dieser Zeit dort Essen bestellt, sowie dass man immer eine nette Botschaft auf die Tüte geschrieben bekommt und auch zu Nikolaus eine Überraschung mitgegeben wurde. Bitte bleibt alle Gesund und hoffen wir, dass wir uns dieses Jahr noch oft wiedersehen. Danke

Sehr angenehmes und beeindruckendes Ambiente mit leckerem Essen😊

Das Essen ist lecker. Woran The Ash arbeiten sollte, das wenn man Rabatt Aktionen anbietet, aber mit Gutschein bezahlen möchte, die Rabatte nicht gewähren kann, was ich zwar immer noch nicht verstehe, da ein Gutschein für mich wie Bargeld zu sehen ist. Essen für 18Uhr bestellt und trotzdem noch 15min gewartet. Fürs Essen 4 - 5 Sterne Service 1 - 2 Sterne

Bewertung von vor corona Frauen bekommen hier kein Rare Steak. Auch nach Aufforderung zum nachbessern bekam ich mein dry aged steak medium bis durch. Das geht einfach gar nicht. Ein zweites Mal wollte ich es nicht zurück gehen lassen, weil die anderen in der Zeit schon zuende gegessen hatten.

Verbranntes Hartes Burger patty, 2 mal Bestellung abgeholt und immer wieder hat etwas gefehlt. Bin leider enttäuscht denn ich habe gerne bei ASH gegessen.

Die Lieferung hat wunderbar geklappt das Essen war Warm und echt mega lecker! Da wartet man auch gern etwas länger. Qualität braucht halt ihre Zeit. Wir bestellen immer wieder gerne dort.

Wir haben über Lieferando bestellt und es war eine Karastrophe. Das Essen kam 90 Minuten zu spät, von den Spare Ribs wurde nur eine von zwei bestellten Portionen geliefert, die allerdings sehr lecker war daher zwei statt einem Stern, und zu den Nachos wurden die falschen Dips geliefert. Als Entschädigung für die lange Lieferzeit gabs warmen Schnaps und verklebte Gummibärchen, yummie!

Schönes Ambiente, recht teuer, aber bis ich die Barbequesauce aus dem Körper hatte, war wie die bekämpfung einer Grippe, hatte noch nie so Durchfall, da bitte mal genauer hinschauen.

Freundliches Personal! Leckeres Essen!

Das to-go-Menü war sehr gut. Top auf die Pandemie vorbereitete Mitarbeiter, die uns sehr empathisch empfangen und bedient haben.

Nach unserem ersten Besuch hatte ich eine Bewertung von einem Stern abgegeben, der Grund ist weiter unten zu lesen. Nach meiner Rezension hat das Ash mich allerdings kontaktiert und nach den Einzelheiten gefragt. Der Betriebsleiter hat mir als Wiedergutmachung eine kostenlose Lieferung einer Mahlzeit für 4 Personen angeboten, was wir zu vollster Zufriedenheit am Samstag dem 21. November in Anspruch genommen haben. Die Lieferung hat funktioniert und das Essen war lecker. Wir hatten sogar noch Getränke und Kuchen als zusätzliches "Geschenk". Von dieser Reaktion waren wir wirklich positiv überrascht. Deshalb habe ich meine Rezension geändert. Ursprüngliche Rezension: Wir hatten uns sehr auf unseren Besuch gefreut, wurden aber leider ziemlich enttäuscht. Es fing schon damit an, dass im Haus selbst eine andere Reservierungszeit notiert war, als die, die wir durch die Online Plattform ausgewählt hatten. Die Dame am Empfang konnte dies allerdings gut klären und wir bekamen dann doch unseren Tisch. Dann haben wir meiner Meinung nach ziemlich lange auf unser Essen warten müssen (45 Minuten). Allerdings war es Sonntag und das Restaurant gut gefüllt, sodass man hierfür noch Verständnis aufbringen kann. Als das Essen dann aber kam, stellte sich heraus, dass die Garstufen der Steaks meiner Eltern vertauscht worden waren. Da die beiden aber unterschiedliche Steakgrößen bestellt hatten, konnte man die Steaks auch nicht einfach mal eben so tauschen. Als wir den uns zugeteilten Kellner darauf aufmerksam machten, reagierte dieser meiner Meinung nach etwas patzig und meinte, er müsse den Filialleiter dazu holen, weil er seinen Fehler sonst aus eigener Tasche zahlen müsste. Erstens war es gar nicht sein Fehler gewesen, da eine Kollegin die Bestellung für ihn aufgenommen hatte und zweitens verursachte diese Aussage ein ziemlich unwohles Gefühl bei uns allen am Tisch. Als der Filialleiter dann kam, beleuchtete er die Steaks mit seiner Handytaschenlampe und gab uns durch sein Verhalten das Gefühl, wir hätten den Fehler gemacht und falsch bestellt oder ähnliches. Er schlug dann vor das Steak meines Vaters nochmal nach zu garen. Als wir darauf hinwiesen, dass aber auch das Steak meiner Mutter fehlerhaft (nämlich zu durch gebraten war) und die beiden Bestellungen eigentlich nochmal neu gemacht werden müssten, meinte er in einem.so genervten Tonfall, dass man es auch noch mal neu machen kann, dass uns allen die Lust darauf verging. Das Steak meines Vaters wurde also einfach nochmal auf den Herd gelegt (was Corona Schutz technisch zurzeit sicherlich auch nicht ganz korrekt sein kann) und meine Mutter aß ihr Steak einfach so, weil sie so eingeschüchtert war. Das Steak.meines Vaters kam dann wenige Minuten später und war nun am Rand schon quasi verbrannt. Das Essen meiner Freundin und mir war okay aber alles war ziemlich wenig gewürzt. Der Kellner versuchte zwar durch einen Cafe aufs Haus noch das Beste rauszuholen, aber wir waren ziemlich enttäuscht. Alles in allem stimmt für mich persönlich das Preis Leistungsverhältnis absolut nicht! Vielleicht haben wir auch einfach einen schlechten Tag erwischt, da ja viele Leute sehr zufrieden zu sein scheinen. Aber wenn ich bei Steaks für solche Preise Fehler mache, dann gehört es sich meiner Meinung nach, diese neu zu kochen. Wir haben übrigens zu Hause auch nochmal auf der Rechnung nachgeschaut und da war die Bestellung definitiv korrekt aufgenommen. Also weder unser Fehler, noch der des Kellners, sondern höchstwahrscheinlich eine Verwechslung in der Küche, die jedem Mal passieren kann, auf die aber anders reagiert werden sollte.

Sehr nette und extrem freundlicher Service..auch bei Abholung. Qualität top. Weiter so.

Bei unserer ersten Bestellung fehlten leider einige Teile der Lieferung. Nachdem ich mit dem Restaurant in Kontakt treten konnte, wurde mir allerdings ein sehr freundliches und großzügiges Angebot als Wiedergutmachung geboten! Dabei war dann alles in bester Ordnung und das Essen war sehr lecker! Ich werde den Lieferservice also gerne noch einmal ausprobieren.

Das ist ganz einfach: noch besser werden. Es wurden Gerichte gebracht, die in einer anderen Reihenfolge bestellt waren und das Personal war etwas vergesslich. Ein Gericht wurde vergessen. Bei leerem Glas wurde zu selten gefragt, ob ein neues Getränk gewünscht wird. Auch standen mir die Tische zu eng beieinander da ja nun die Trennwände aus Plexiglas aufgebaut sind. Der Kellner hat mich beim bedienen am anderen Tisch 2x angehutzelt. Einen Tisch weglassen wäre etwas vernünftiger. Ich weiss, dass schwierige Zeiten sind. Evtl. gibt es ja beim nächsten Besuch den 5ten Stern 🌟 .

Steaks auf top Niveau

Wir waren mit zwei Haushalten dort. Die Bedienung war freundlich und kompetent. Das Essen war sehr lecker. Das Steak war perfekt gebraten. Aber es war jetzt nichts außergewöhnliches. Einen Stern Abzug gibt es, weil die Preise echt gesalzen sind. Besonders bei den Beilagen. Preis/Leistung dagegen beim Burger ist sehr gut. Das Ambiente ist auch super. Man kann es bedenkenlos weiter empfehlen.

Etwas teuer, aber dafür klasse Ambiente! Kann man sich mal gönnen :-)

Gutes Restaurant, super nette Bedienung

Besonderes Ambiente mit stil. Super höfliche Empfangs- und Servicemitarbeiter. Musiklautstärke ist zwar gewöhnungsbedürftig aber ok. Die Ribs sind unschlagbar.

Ich war gestern zum ersten Mal bei The ASH... tolle Atmosphäre und eine sehr sehr nette Bedienung namens Sandra. Die Kellnerin war überragend freundlich und aufmerksam... ! Als wir unser Essen bekamen stellte ein Kellner namens Michael mein Essen auf dem Nachbartisch ab. Die Leute des Nachbartischs bedienten sich schon von meinen Pommes. Daraufhin wies man Michael darauf hin, dass das Essen eigentlich für unseren Tisch gedacht war. Der Kellner holte daraufhin dann das Essen vom Nachbartisch und servierte es uns. Sofort habe ich ihm vermittelt, dass ich das Essen nicht mehr wollte und gerne ein neues hätte. Er nahm meinen Teller wieder mit und Sandra entschuldigte sich sofort für ihren Kollegen. Es dauerte noch keine Minute, da brachte mir Michael mein „ neues Essen“, dass aber gar nicht neu war, sondern genau der selbe Teller war, den ich zurück gehen lassen habe!!! Das ist so eine bodenlose Unverschämtheit, einfach unfassbar, gerade jetzt in der Corona Zeit. Erneut habe ich Sandra gerufen, die genauso schockiert darüber war, wie wir. Sie ist persönlich in Küche gegangen und hat das Essen entsorgt und eine neue Bestellung rausgegeben. Mein Essen kam auch ziemlich zügig. Das Essen war wirklich sehr sehr lecker. Trotz des bitteren Beigeschmacks, würde ich aufgrund der guten Qualität des Essens einen erneuten Besuch in Erwägung ziehen.

Preisleitungsverhältnis in meinen Augen nicht nachvollziehbar, Service ok,dennoch das erste und letzte mal.

Bedienung super freundlich, Essen sehr lecker! 😍 Und Kinderfreundlich.

wir waren gestern mit 2 Personen im Ash,mein Essen war mehr als miserabel,ich hatte Rinderspiess,5kl.Stückchen vertrocknetes Fleisch,verbrannte Paprika und Zwiebel,Folienkartoffel schmeckte wie dreimal aufgewärmt,ein schlechtes Fabrikessen,Teller war noch halb voll,interessierte den Kellner garnicht,Preisleistungsverhältnis stimmt garnicht,es war mein zweiter Versuch,aber auch mein Letzter.

Freundliches Personal, gute Atmosphäre, gerne wieder.

Alles zu unserer vollstes Zufriedenheit.

Großartig

Schönes Ambiente, Essen sehr gut

Sehr unzufrieden, das Lokal diskriminiert. NICHT Empfehlenswert

Alles sehr sehr schmutzig. Das Essen schmeckt bei einem Bistro besser als dort. Die Bedienung ist sehr unfreundlich. Nie wieder

Das Essen war sehr lecker. Alle Steaks auf den Punkt gebraten. 5x Steaks am Tisch, davon 3 unterschiedliche Garpunkte. Alles kam zeitgleich und war wie gesagt perfekt. Allerdings ist es schon relativ teuer hier, auch wenn die Qualität gut ist. Jede Beilage wird zum Steak extra berechnet. Allerdings muss man sagen, es gibt jede Menge Auswahl an Beilagen. Das Servicepersonal ist freundlich. Manko: für ein relativ neu gebautes Gebäude gibt es keine Behindertentoilette. Das ist schade und schwierig für uns. Ansonsten empfehle ich es gerne weiter Aufgrund der Antwort: dann sollte vielleicht das Personal die Antwort auf ein Behindertengerechtes WC nicht mit Nein beantworten. Somit können wir allerdings auf jeden Fall nochmal kommen.

Essen ging so Ambiente schön Preis hoch

Wir haben Burger, Fries, Rips und Knoblauchbrot. Die Burger waren geschmacklich sehr gut. Leider nur noch lauwarm. Bei den Fries war es genauso. Die Rips waren hervorragend. Das Knoblauchbrot war gut, das Aioli dazu war sehr lecker. Fazit - Das Essen war nur noch lauwarm bis abgekühlt, dennoch ich würde es genauso noch mal bestellen.

Ich war gestern in Begleitung von zwei Freunden im "The Ash". Dies nach sehr langer Zeit (der erste Besuch war gleich nach Eröffnung). Ich war äußerst positiv überrascht wie sich das Restaurant entwickelt hat, dies in Hinsicht auf Ambiente und Speisen. Besonders hervorzuheben ist der überaus kompetente Service durch Zuzana, die dem Abend durch ihre sympathische Art einen guten Charme verleiht.

Wir waren gestern Abend anlässlich des 18. Geburtstages meines Patenkindes dort eingeladen und sind tatsächlich, nachdem wir schon viel Negatives in den Anfängen gehört hatten, mit gemischten Gefühlen und der Erwartung, mit jeder Eventualität rechnen zu müssen, zu euch gekommen. Allerdings muss ich sagen, das ungute Gefühl wurde mir schon gleich in der ersten Minute, von der extrem freundlichen Servicekraft genommen. Wir wurden zu einem ausgesprochen schönen Platz geführt und ich fühlte mich vom ersten Moment an als Gast wahrgenommen und willkommen. Den ganzen Abend wurde immer wieder gefragt, ob alles in Ordnung sei oder etwas fehle...nicht zuviel...genau angemessen...das Essen war der totale Hammer...ich hatte 3(!!) Gänge...sorry...ich hatte Hunger😅...und jeder Gang war mega angerichtet, kam heiß bei mir an und schmeckte wahnsinnig gut. Im Gespräch mit der Servicekraft wurde uns dann erzählt, dass ihr auf die anfängliche Negativ Kritik mit entsprechendem Personalaustausch reagiert habt...das war die beste Entscheidung!!! Wir hatten einen sehr schönen Abend bei euch und jetzt kann ich euch mit gutGewissen weiterempfehlen...ich komme auf jeden Fall auch wieder! Schade, dass ich nur 5 Sterne vergeben kann...⭐⭐⭐⭐⭐

Super Essen tolles location

Schöne Location. Sehr gutes Essen, für das man gerne auch mal etwas mehr bezahlt. Unsere Bedienung Susanna war super. Alles zusammen ein toller Abend. Kommen gerne wieder und werden "The Ash" weiterempfehlen.

Sehr zu empfehlen! Eine der hilfreichsten Bedienungen die ich bisher erleben durfte. Kompetent, immer in der Nähe und hat jede Frage zur Karte beantworten können.

Super Location, super Essen und sehr nettes Personal. Insbesondere Susanna.

War ich am 9.10.20 zum ersten Mal da, und würde immer wieder dahin gehen. Echt lecker und freundliche Bedienung.

Selten so gut gegessen.Super freundliches Personal und coronaregeln wurden super eingehalten ohne das man sich unwohl gefühlt hat. Einfach nur begeistert.

Leckeres Essen....freundliches Personal...tolles Ambiente

Wir waren heute zum ersten mal im Ash. Meine Frau hatte das Rinderfilet und ich das 400gramm US Teres Major Steak. Wir waren beide von der Qualität und vom Geschmack des Fleisches begeistert. Die Atmosphäre und Ausstattung ist sehr modern und gemütlich. Die Bedienung war sehr Nett und zuvorkommend. Die Nachspeisen Preise sind leider völlig überteuert ca. 8€! Die Getränke Preise sind auch etwas erhöht 4,55€ für 0,5l Coca Cola. Natürlich ist es nicht mit einem Fast Food Laden zu vergleichen aber würde man da was am Preis machen würde man auch öfters dort essen gehen. Zusammen gefasst : Super Qualität, gemütlich und nichts fürs schmale Portemonnaie.

Tolles Ambiente und tolles Essen 👍🏻

Leckeres Essen und ein gutes Preis-Leistungsverhältnis. Nette/schlagfertig Servicekräfte

Unfassbar schlecht geworden . Die Qualität hat extrem nachgelassen. Salate aus der Tüte , schmecken nicht frisch. Tomaten waren alt und nicht mehr knackig, das Fleisch war sehr trocken und nicht wirklich genießbar. Und als wir noch sehr spät dort saßen , wurden wir gebeten zu gehen. In welchen Lokal wird man bitte gebeten zu gehen ? Noch nie erlebt das man rausgeworfen wird 😅🤣Wir hatten eine großzügige Rechnung. Also ernsthaft , hier sollte man dringend an der Qualität arbeiten .

The Ash ist eine tolle location, das Essen ist mega gut und Susanna unsere Servicekraft war so super. Ein rundum gelungener Abend. Jederzeit zu empfehlen! Zumal es nicht mein 1. und garantiert nicht mein letzter Besuch war.

Sehr lecker, nette Bedienung. Tolle Atmosphäre.

Wer keine Ahnung von Qualität hat wird begeistert sein. Wir waren hier zu Gast. Sehr nette Location mit viel Potential. In Bezug auf Corona schlecht organisiert. Online Registrierung per QR Code? Wer kontrolliert hier eigentlich? Kommen wir aber zum schlechten Essen. Mit Premium Qualität wird geworben. Premium leider Fehlanzeige. Das Carpaccio eine Art Gummi Speise von minderer Fleischqualität. Auch die eher kleinen Burger reißen nicht vom Hocker. Die Pommes Beilage hätte auch noch etwas Garzeit gebraucht. Kurzum: Für die aufgerufenen Preise kann man in Aachen an anderer Stelle viel besser speisen. Und das bei wesentlich besserer Qualität. Leider eine totale Frechheit, was hier in Punkto Essen geboten wird. 👎🏻 Keine Empfehlung.

Waren diesmal mehr als enttäuscht sehr schlechte Fleisch Qualität leider war das Personal null einsichtig und wurde sehr unfreundlich

alles so wie es versprochen wird. hervorzuheben ist der tolle service (überwiegend Frauen und gutaussehend)